밑반찬 만들기

밑반찬으로 한끼요리 식사준비하세요~


♤꽈리고추 볶음♤
각각  멸치 볶고  각각 꽈리 고추 볶고  간장 조금 반스푼 홍고추 올리고당 넣고 후라이팬에 끊이다가 고추랑 멸치를 버무려준다

♤ 두부조림  ♤
두부를 노릇 노릇 앞뒤로 튀겨준다

양파 마늘 파 넣고 고추가루 약간 넣고 버무리고 섞어 준다

구운 두부위에 야채 양념장을 올려주고 뚜껑을 닫고 잠시 쪄주고 불을 끈다

♤진미채♤

진미채를 찜솥에 3분을 쪄준다

양념장 만들기:고추장, 마요네즈,물엿,생강청 넣고 섞기

양념장에 찐 진미채를 넣고 버무려 주면 끝입니다