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하이미미 행복나눔 스토리
봄철 방풍나물 효능과 비빔밥 레시피
잎과 밑의 얇은 줄기만 살짝 잘라 줍니다(밑둥은 잘라 버리세요) 자주 해서 먹지 않지만 몸에 참 좋고 봄철에 먹을 수 있습니다 불순물 제거하기 위해 방풍나물에 식초 2방울에 잠시 담갔다가 물에 씻어줍니다 식용류 1큰술 넣고 2분 30초 삶으면 물러지지 않습니다 대부분 초록초록하라고 소금을 넣고 삶습니다 삶은 방풍 나물을 살짝 지긋이 눌러 줍니다 누가 해주는 음식은 다 맛나는데 손수 해서 먹으려니 저도 구찮을때가 있어요 가족을 위해 조금만 정성껏 건강을 챙겨서 별미로 드시면 좋을 듯 합니다 [양념 ] 된장, 고추장, 반큰술 0.5 매실액 1.다짐마늘 0.5.올리고당 반큰술. 참기름 1.통깨 1. 대파.홍고추 1 마요네즈1(부드럽고 고소함) 데쳐준 방풍나물에 양념장에 버무 려 준다. 계란 후라이 하나 넣고 ..
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2023. 2. 20. 23:31